स्वस्थ भोजन करें और न करें: 10 संकेत आपको रास्ता दिखाने के लिए- Eat Helthy Foods Always



यह कोई रहस्य नहीं है कि आपका स्वास्थ्य आपके शरीर के पाचन तंत्र पर निर्भर करता है। पाचन एक महत्वपूर्ण कारक है जो आपके स्वास्थ्य को प्रभावित करता है। आप अपने स्वास्थ्य और उचित विकास और विकास के लिए क्या खाते हैं और आप कैसे खाते हैं।
आयुर्वेद ने कुछ खाने के का उल्लेख किया है, जो आपके स्वास्थ्य में सुधार करने में योगदान दे सकते हैं। अच्छे स्वास्थ्य के लिए नीचे 11 आयुर्वेदिक खाने की युक्तियां दी गई हैं:
·        केवल तभी खाएं जब आपको भूख लगती हो:
यदि आप भूखे होने पर ही खाते हैं, तो यह शरीर में गैस्ट्रिक रस और पाचन एंजाइमों के स्राव में मदद करता है। आपको यह सुनिश्चित करने की भी आवश्यकता है कि आप अपनी भूख को नजरअंदाज न करें।

·        नियमित अंतराल पर खाए:
नियमित अंतराल पर भोजन शरीर को पाचन एंजाइमों को मुक्त करने के लिए अपना समय निर्धारित करने में मदद करता है। यह पाचन आसान बनाता है।

·        भोजन के उचित पाचन के लिए प्रतीक्षा करें:
खाद्य पदार्थों का गलत संयोजन अपचन का कारण बन सकता है। यदि आप भोजन से पहले खाते हैं तो पच जाता है, यह आपके शरीर में और जटिलताओं को बना सकता है।

·        एक संतुलित आहार खाएं:
एक संतुलित भोजन से, इसका मतलब है कि आपको अपने भोजन में सभी छः स्वाद शामिल करना चाहिए - मीठा, खट्टा, नमक, तेज, कड़वा, और अस्थिर। एक आदर्श और संतुलित आहार इन सभी स्वादों का एकदम सही संयोजन है।

·        भोजन से पहले अदरक और रॉक नमक का एक चुटकी लें:
यह सुझाव दिया जाता है कि आप खाने से पहले नींबू और अदरक के डैश के साथ थोड़ी मात्रा में रॉक नमक लें। यह पाचन एंजाइमों के उचित स्राव में मदद करता है। इस प्रकार, यह पाचन में सहायता करता है। एक सुस्त पाचन आग भोजन से पोषक तत्वों को अवशोषित करने में सक्षम नहीं है।

·        ठंडा पेय पदार्थ से बचें:
आप पाचन आग को बुझाने से ठीक पहले शीतल पेय पीते हैं। ठंडा पेय जैसे शीतल पेय, ठंडा कॉफी, और यहां तक ​​कि ठंडा पानी पीने से बचें क्योंकि इससे आपके भोजन होने से पहले पाचन आग में असंतुलन होता है। इसलिए, गर्म स्थिति में या कमरे के तापमान पर तरल पदार्थ होना सर्वोत्तम होता है।

·        शांत और आरामदायक खाओ:
खाने वाले खाने की गति से आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन की मात्रा पर भी असर पड़ता है। यदि आप तेजी से खाते हैं, तो आप अधिक खाना खाएंगे, जबकि यदि आप धीरे-धीरे खाते हैं, तो अंत में, आप कम खाएंगे। इस प्रकार, आपको न तो बहुत तेज़ खाना चाहिए और न ही धीमा होना चाहिए। औसत गति बनाए रखें। हालांकि, अगर आप वजन घटाने के कार्यक्रम पर हैं, तो आपको धीरे-धीरे खाना चाहिए। आपका ध्यान भोजन की गंध और स्वाद पर होना चाहिए।

·        खाद्य पदार्थों की मात्रा बहुत अधिक हो:
खाने की मात्रा के अनुसार भोजन की मात्रा अलग-अलग होनी चाहिए। उदाहरण के लिए, यदि आप तेल के भोजन खाते हैं, जो पचने के लिए भारी है, तो अपनी पाचन शक्ति की केवल आधा क्षमता खाएं। लेकिन, अगर आप हल्के भोजन खाते हैं, तो आप तब तक खा सकते हैं जब तक आप पूर्ण महसूस न करें, सही समय पर खाओ। सुनिश्चित करें कि आप उचित भोजन समय बनाए रखें। दिन के समय के दौरान दोपहर का भोजन करने की कोशिश करें, पाचन आग अपने चरम पर है, जो पाचन को बढ़ाएगी। इसी प्रकार, सूर्यास्त से पहले अपना रात्रिभोज खत्म करें, शरीर में विषाक्त पदार्थों का अपचन और निर्माण होता है।

·        बीच में पानी ना पीए:
आयुर्वेद दृढ़ता से अनुशंसा करता है कि आपको प्यास महसूस होने पर खाना कभी नहीं खाना चाहिए। उसी समय, यदि आपको भूख लग रही हो तो आपको पानी कभी नहीं पीना चाहिए। इसी तरह, आपको भोजन से पहले या बाद में तुरंत पानी नहीं पीना चाहिए। हालांकि, आप भोजन करते समय थोड़ी मात्रा में पानी पी सकते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि पानी गर्म हो।

·        इन आदतों को अपनी दैनिक जीवनशैली में शामिल करने और स्वस्थ रहने की कोशिश करें!

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